Travel Gourmet Un blog per appassionati
La Slow Wine Fair 2025 amplia il focus dalla fertilità del suolo e dalle pratiche agricole – che restano comunque pilastri centrali della sua narrazione – per concentrarsi anche su ciò che accade in cantina e in magazzino. L’attenzione si sposta sul momento in cui il vino viene imbottigliato, spedito e preparato per raggiungere enoteche, ristoranti e, infine, le nostre tavole.
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Il Teatro Grande di Brescia, alle porte della Franciacorta, ha ospitato ieri la presentazione della Guida Michelin Italia numero 69.
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La celebrazione della Giornata Internazionale della Gastronomia Sostenibile riconosce la gastronomia come espressione della diversità naturale e culturale del mondo, sottolineando quanto sia importante consumare ingredienti e alimenti di stagione e contribuendo alla preservazione dell’ambiente e delle tradizioni culinarie.
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Milano. La natura fiorisce sui muri della città. Nasce a Milano LifeGate Wall, il progetto promosso da LifeGate che inaugura con Opel, in via Canonica 25, il primo murale dedicato alla sostenibilità ambientale e sociale.
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Mobilità, tecnologia e nuove generazioni: questi i tre ingredienti che fanno di NEXT TO – il progetto firmato da Edisu Piemonte, Stellantis e Solerzia – una scommessa vinta per il futuro
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Il turismo alberghiero è sempre più impegnato nella conversione delle strutture per la salvaguardia del pianeta e per andare incontro alle richieste dei viaggiatori che chiedono servizi a zero impatto ambientale.
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SI PUNTA SUL BLEISURE E SULLA VALORIZZAZIONE DELLE CITTA’ D’ARTE . FOCUS SU TECNOLOGIA, SOSTENIBILITA’ E TREND FUTURI
COINVOLTI 23 PARTNER E 30 MEETING AL GIORNO PER OGNI PARTECIPANTE
La #sostenibilita è alla base dell’evoluzione del settore del caffè. Dal risparmio energetico, alla plastic free, passando per il bilancio sociale e l’etica della filiera. L’Istituto Espresso Italiano ha raccolto le buone pratiche
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PATAGONIA: BETH THOREN NUOVO ENVIRONMENTAL ACTION & INITIATIVES DIRECTOR
PATAGONIA RAFFORZA L’IMPEGNO PER SALVARE IL PIANETA NOMINANDO BETH THOREN NUOVO ENVIRONMENTAL ACTION & INITIATIVES DIRECTOR
LA MONTAGNA, TERRA DI INNOVAZIONE: LAGAZUOI EXPO DOLOMITI LANCIA LA SECONDA EDIZIONE DEI WINNING IDEAS MOUNTAIN AWARDS
Il concorso ideato da #lagazuoiexpodolomiti che valorizza talenti, innovazione, turismo green legati alla montagna